帯広名物の豚丼をアットホームなお店で食べた（とんび＠北海道帯広市）
今回は、北海道帯広市の名物である豚丼を紹介します。
帯広の豚丼と言えば、今や全国区の知名度を誇るご当地グルメと言えるでしょう。豚丼を提供する店は、帯広を中心として十勝地方に数多く存在しますが、今回は帯広市内にある穴場的なお店を紹介します。
店の名前は「とんび」。
この記事では「とんび」の豚丼や、その他のメニューなどについて、紹介したいと思います。
帯広市の住宅街にある隠れ家的なお店、とんび
今回訪れたのは、帯広市の郊外の住宅地にある「とんび」という名前のお店。見た目はお店というよりも、民家ですね。
入口に「営業中」と書かれた札と暖簾がかけられていなければ、完全に“新興住宅街の民家”という感じ。なんだか知人の家にお邪魔するような変な感覚ですが、扉を開いて入店！
店内も、「まんま民家」。玄関で靴を脱ぎ、廊下を通って中へ。ダイニングにあたる部分にテーブルがいくつか並べられていました。繰り返しになりますが、やっぱり友人宅でお昼ご飯をごちそうになるような感覚ですね。
あまり多くの客を収容できるお店ではありませんが、とても落ち着きます。まさに「隠れ家的なお店」と言えるでしょう。
帯広名物、豚丼をいただく
こちらが帯広名物の豚丼です！
丼を覆いつくす豚肉！濃い目のタレを纏っていて、とても美味しそう！
豚丼と言えばロースを使うことが多いのですが、この店では「ロース」、「バラ」、「ミックス」の３つから肉の種類を選ぶことができます。ロースとバラ、両方を味わってみたかったので、「ミックス」をいただきました。
そして、サイドメニューに豚汁があったので、豚汁も注文してみました。まさに豚づくし！
まずは豚丼を食べてみました。
炭火でじっくりと焼かれた豚肉はとても香ばしいですね！５日間煮込んだタレにくぐらせては焼き、くぐらせては焼き、を繰り返して、タレを肉に染み込ませているのだそうです。これは美味い。
サッパリとして噛み応えがあるロースと、プリっとした脂身がジューシーなバラ、どちらも美味しいです。
そんな豚肉で白飯を包んで食べると、無限にご飯が食べられそうですな。
お好みに応じて一味唐辛子、山椒などの薬味をかけて食べるのも良し。特に山椒は、豚丼のベストパートナーと言っても過言ではないと思います。
また、卓上に豚丼のタレが入ったボトルが置いてあるので、タレが足りない場合には使うと良いでしょう。このタレだけでご飯がおかわりできそうですね。
そして豚汁。豚肉だけではなく、大根や人参、白菜、豆腐など、具材がふんだんに入っています。野菜から甘みが出ており、全体的に優しい味に仕上がっています。
是非とも豚丼とセットで頼んでみてください！
とんびのメニュー・トッピング
とんびのメニューを紹介します。
基本的には、メニューは豚丼のみです。先述したように、「ロース」か「バラ」か、それとも両方が入った「ミックス」か、肉の種類を選ぶことができます。量も「子豚」、「大豚」、「超大豚」の３つから選択可能。
さらに多種多様なトッピングがあるのもこの店の特徴。バターやチーズ、温泉卵など、気になるトッピングが目白押しです。
ごはんを肉で巻いた「とんび巻き」や「じゃがバター」も。
そして今回いただいた豚汁。具材がたっぷり入ってこのお値段は、なかなかお得ですね。
とんびへのアクセス・駐車場情報
車でのアクセス
■道東道の音更帯広ICから約20分
■帯広広尾道の芽室帯広ICから約25分
駐車場は店の前に４台分用意されています。
バスでのアクセス
■帯広駅バスターミナルから十勝バスの「２循環線」に乗り、約4分。「大通24丁目」停留所で下車。そこから徒歩2分程度。
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|投稿:2020.09.11 ｜ 最終更新:2020.09.11 |カテゴリ： 北海道
美しき景色と灯台が待つ岬、落石岬 木道やアクセス情報も紹介（北海道根室市）
日本最東端にある北海道根室市（一般人が行けない南鳥島や北方領土を除く）。根室市といえば、一般人が訪問可能な国内最東端地点である納沙布岬が有名です。
今回はその納沙布岬………ではなく、同じ根室市内にある落石岬（おちいしみさき）を紹介したいと思います。
納沙布岬のような知名度はありませんが、是非とも訪れて欲しいおススメの岬です。この記事では落石岬の魅力、岬へ向かう木道の情報、アクセス方法などを紹介します。
落石岬ってどこにあるの？
今回紹介する落石岬は、北海道で最も東にある根室市にあります。根室市は、北海道の東へとニョキッと伸びた根室半島に位置する都市ですが、落石岬はその根室半島の付け根にあたる部分にある岬です。
こちらの地図をご覧ください。海に向かって小高い丘が突き出しているという、変わった地形です。
この小高い丘の部分は、かつては島だったとされています。長い年月をかけて海流等の影響で砂が運ばれ、本土と繋がり、現在のような姿になったのだそうです。
このような地形を陸繋島と言うそうで、有名な函館山や江の島と同じタイプの地形なんだそうですよ。
落石岬の駐車場
落石岬には明確な駐車場らしい駐車場はありません。上の地図で示した場所に、行き止まりの砂利道があります。
こちらの写真の道が、その砂利道です。この砂利道の路肩に縦列駐車している車が数台あったので、こちらに停めさせていただきました。
ここが駐車場なのかどうかは定かではありませんが、この道は行き止まりで、この先には落石岬しかないので、特に問題ないのでしょう。
砂利道の脇にはバイオトイレが設置されています。岬の周りには何もないので、トイレを利用する場合はこちらで済ませておきましょう。
落石岬への歩道・木道
駐車場（砂利道？）から落石岬までは2km弱。徒歩25分程の道のりです。草むらや森の中、湿地帯を歩くので、特に夏場はアブが大量に発生しています。長袖を着る、虫よけスプレーをかけておく等の対策をしておきましょう。
まずは写真のような砂利道を歩いていきます。轍も付いている平坦な道で、しばらくは歩きやすいです。
駐車場を出発して３分程で、コンクリート造りの建物に到着します。
これは落石無線電信局跡。明治41年に開業した施設で、当時、太平洋を航行する船舶との電報を授受するために開設されました。
現在では、とある画家が所有しており、内部に入ることはできないそうです。
落石無線電信局跡の先、道の状況が変わります。
轍の付いた右の方へとカーブしていく道の方へと進んでしまいそうになるのですが、落石岬へ行きたい人は直進方向へと進みましょう。
え？道が見えないって？
…そうなんです。ほぼ草むらと同化したような、踏み跡が不明瞭な道が落石岬へと続く道なんです。
一応、「←落石灯台」と書かれた看板が設置してあります。思わず看板を疑ってしまいそうになりますが、看板を信じて進んでください。しばらく進むと、比較的明瞭な道になります。
駐車場を出発して７分程で、木道が現れます。
ここから先、落石岬灯台まではこの木道を歩くことになります。
「木道が整備されているのか。じゃあ歩きやすいな」と思う方もいるかもしれません。
しかし、本当に歩きにくいのは木道に入ってからなんです。すれ違うのに難儀する程の幅の狭さ、両脇に茂る草木の量の多さ。さらには、平らな板ではなく丸太を並べたタイプの木道なので、デコボコしていて、意外と歩きにくいのです…（汗）
こんな風に丸太が崩れている箇所もあったりするので、注意が必要です。
まぁ、落石岬自体が訪れる人が少ない穴場ですし、厳しい自然に日々晒されている木道なので、この整備状況は仕方ないかと思います。通常の観光地よりもワイルドな整備状況なので、それを踏まえたうえで注意して歩きましょう。
落石岬は灯台が絵になる最果て感ただよう岬
こちらが落石岬です！
駐車場を出発してから約20分。鬱蒼とした森を抜け出し、目の前に絶景が広がりました！
まっすぐに延びる木道の先には、辺り一面に広がる草原。ポツンと佇む紅白の灯台。灯台まで延びる電柱と電線。そして背後に広がる大海原。
ここまで牧歌的かつ絵になる岬を、僕は今まで見たことはありません。まさに絵画から切り取ったかのような風景。
遠くから見ると長閑な風景ですが、やはりここは岬。海岸線は切り立った崖になっています。気持ちが良い草原だからと言って、不用意に歩き回らないよう注意しましょう。
落石岬の良さを引き立てる名脇役、いや、主役と言っても過言ではないのが、落石岬灯台。「日本の灯台50選」にも選ばれた灯台です。
1890年に設置され、1952年に現在の建物に建て替えられました。それ以降、北太平洋を航行する船を見守り続けてきました。こじんまりとした可愛らしい灯台ですが、長年厳しい風雪に耐え、安全な航海を支えてきたのですね。
落石岬周辺は野生動物の宝庫
落石岬周辺は野生動物の宝庫でもあります。実際に私が訪れた時にも、あちこちにエゾシカがいましたし、木道でキタキツネらしき動物の姿も見かけました。
動物を見かけても無暗に近づいたり、餌をあげたりするのは厳禁です。遠くから見守るようにしましょう。
落石岬へのアクセス
車でのアクセス
■根室市街地から約30分
■根室中標津空港から、道道８号線などを経由して約1時間30分
■釧路空港から国道44号線などを経由して約2時間30分
鉄道でのアクセス
■根室本線（花咲線）の落石駅から徒歩で約1時間30分（灯台までの時間）
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|投稿:2020.08.31 ｜ 最終更新:2020.08.31 |カテゴリ： 北海道
まるでもつ鍋！？ 旭川しょうゆホルメンを食べてみた（羅亜～麺 加藤屋 北門本店＠北海道旭川市）
北海道のグルメといえば、道内各地で食べられるご当地ラーメン。札幌（味噌）、旭川（醤油）、函館（塩）、釧路（醤油）で食べられている「北海道四大ラーメン」の他、新たなご当地ラーメンも各地で人気を博しています。
今回紹介する旭川しょうゆホルメンもまた、新鋭のご当地ラーメンの１つです。
旭川と言えば旭川ラーメンが有名ですが、養豚が盛んな旭川ではホルモンもまた、食文化の１つとして根付いていました。ラーメンとホルモン、そんな旭川の二大ソウルフードとも言うべき２つのグルメを合体させたのが旭川しょうゆホルメンなのです。
旭川しょうゆホルメンを提供する店はいくつかありますが、今回は旭川市内にあるラーメン店、「羅亜～麺 加藤屋 北門本店」でいただきました。これがとても美味しかったので、この記事でその魅力を紹介させていただきます。
旭川市内の名店、羅亜～麺 加藤屋 北門本店
今回訪れたのは、旭川市の郊外にあるラーメン店、「羅亜～麺 加藤屋」北門本店。「羅亜～麺 加藤屋」は2020年現在旭川市内に４店舗を構える人気店ですが、今回は本店である北門本店を訪れました。
市の中心部からは少し離れた、郊外の住宅街にあります。近くには北海道教育大学もあり、学生客が多そうな立地です。
店はこじんまりとした平屋ですが、中にはカウンター席とテーブル席、さらには小上がり席がありました。住宅街にあるからか、家族客も受け入れ可能な席となっています。
実食！旭川しょうゆホルメン！
こちらが旭川の新名物、旭川しょうゆホルメンです！
なかなか個性的なビジュアル！丼の半分ほどを覆いつくすホルモンとキャベツにネギ、そして糸唐辛子。これはあれだ！もつ鍋だ！
実際に食べてみると、これがまた美味しいんです。
スープは豚骨でダシをとった醤油ベースのコッテリとしたスープ。表面は油の膜で覆われており、熱が逃げない工夫がされています。冬の冷え込みが激しい旭川ならではのスープです。
濃厚なスープに負けない麺は、中細のストレート麺。
そしてホルメンの主役とも言うべきホルモン。プリプリとした食感のホルモンがゴロゴロと入っています。丁寧に下処理がされているのか、臭みがありません。噛めば噛むほどに美味い！
脇を飾る具材も魅力的。クタッとしたキャベツやネギ、メンマ、ナルトも良い味出しています。
ラーメンなのですが、どこかもつ鍋を食べているかのような感覚になる、そんな一杯でした。
羅亜～麺 加藤屋 北門本店のメニュー
「羅亜～麺 加藤屋」北門本店のメニューを紹介します。
ラーメンのメニューが豊富ですね。今回紹介した「旭川しょうゆホルメン」の他に、「旭川みそホルメン」というものも存在するようです。
ラーメンの他にもカレーや丼もの、チャーハンやおつまみメニューも充実しています。
こちらがおススメのメニュー。「特製せあぶららーめん」がこの店の推しのようですね。
メニューとしては新鋭の「旭川しょうゆホルメン」は単体で猛プッシュされていました。
羅亜～麺 加藤屋 北門本店へのアクセス・駐車場情報
車でのアクセス
■道央道の旭川鷹栖ICから約5分
店の前と横に専用駐車場があります。仕切り線はありませんが、６～７台分くらいのスペースです。
バスでのアクセス
■旭川駅前から「5番 旭町・春光線」に乗り、約15分。「旭町2条10丁目」停留所で下車し、徒歩５分。
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|投稿:2020.08.25 ｜ 最終更新:2020.08.25 |カテゴリ： 北海道
【テイクアウト】室蘭焼き鳥の名店で焼き鳥をお持ち帰りしてみた（鳥辰＠北海道室蘭市）
北海道有数の工業都市、室蘭市。日本製鉄の製鉄所を有するなど、「鉄のまち」として知られています。そんな室蘭市ですが、とあるご当地グルメも熱いんです！
それが今回紹介する室蘭焼き鳥！
焼き鳥と言っても、室蘭の焼き鳥は少し変わっています。なんと、鶏肉ではなく、豚肉を串に刺して焼いたものなんです。「それじゃあ、焼き鳥じゃなくて焼き豚じゃん」というツッコミもあるかと思いますが、室蘭ではこれが焼き鳥なのです。
そんな焼き豚ならぬ焼き鳥を提供する店が、室蘭市内には50店舗以上あります。今回は室蘭駅近くにある老舗、鳥辰本店を訪れました。鳥辰本店は持ち帰りにも対応しているとのことでしたので、今回は焼き鳥をテイクアウトしてみました。
コロナ禍において外食を控えている方も多いと思いますが、そんな方には嬉しいサービスですね。この記事では鳥辰本店の焼き鳥について、持ち帰りメニューなどについて解説したいと思います。
室蘭駅前の名店、鳥辰本店
今回訪れたのは室蘭市の中心部、室蘭駅近くにある人気店、鳥辰本店です。周辺には焼き鳥屋さんや居酒屋、スナックなどが建ち並ぶ、少し昭和の香りが漂う繁華街。
鳥辰本店もまた、昔懐かしい雰囲気の焼き鳥屋さん。奥行きがある店内には長い焼き台とカウンター。奥には小上がりの席もあるようです。焼き台の上には焼き鳥がズラリと並び、美味しそうな煙が立ち上っています。
この雰囲気だけでお酒が進みそうな、そんな素晴らしい雰囲気のお店です。
室蘭名物豚精肉の焼き鳥をお持ち帰りしてみた
今回は名物の焼き鳥をお持ち帰りしました。
レジにて、串物を十数本注文。「焼きあがるまで15分程お待ちください」とのことだったので、一旦近くのコンビニへお酒の買い出しに行きました。
こちらが室蘭焼き鳥です！！
今回はタレと塩をそれぞれ頼んだのですが、別々のパックにいれていただきました。
タレ側のパックの左側を陣取るのが、室蘭焼き鳥の定番、豚精肉。豚肉と玉ねぎが交互に刺さっているのが特徴で、甘めのタレで仕上げられています。豚の甘い脂とタレの甘みがマッチして、とても美味しいんです！
タレパックの右側にあるのは、ポークつくねと鶏軟骨つくね。こちらも食べ応えがあって美味しい！特に鶏軟骨つくねは、軟骨のコリコリとした歯ごたえが楽しめます。
アルミホイルに包まれた洋がらしが付いてきました。焼き鳥を洋がらしに付けながら食べるのもまた、室蘭ならでは。洋がらしのツンとした辛さと、甘いタレの相性は抜群です。是非ともどちらもたっぷりと付けて食べるべし！
左側のパックはトントロ。トントロは、店員さんのおススメである塩でいただきました。トントロにも玉ねぎがサンドされています。コッテリとしたトントロですが、玉ねぎが口の中をサッパリとさせてくれます。ナイスコンビですね。
鳥辰本店のお持ち帰りメニュー
こちらが鳥辰本店のお持ち帰りメニュー。焼き鳥、串焼きの部分を拡大してみました。
下に書かれたセットメニュー以外には盛り合わせメニューはないので、基本的には一本単位で注文することになります。
定番メニューである豚精肉の他、モツ焼きや鶏肉を使った焼き鳥、ベーコン焼きなど様々な串焼きメニューが存在します。
※丸で囲まれたメニューは、僕が訪問した時間には売り切れになっていたメニューです。
他にも刺身や揚げ物、サラダなど、様々な料理をお持ち帰りできるようです。
お持ち帰りの注文は23時まで受け付けているようです。
鳥辰本店へのアクセス
車でのアクセス
■道央道の室蘭ICから白鳥大橋を経由して約20分
■道央道の登別室蘭ICから室蘭新道を経由して約25分
市街地にあるお店なので、駐車場はありません。車で訪れた場合は、近隣のコインパーキングを利用しましょう。
鉄道でのアクセス
■JR室蘭本線の室蘭駅から徒歩3分
※室蘭駅があるのは室蘭本線の支線です。室蘭行きの列車に乗っている場合を除き、東室蘭駅で乗り換えが必要なので要注意です。
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|投稿:2020.08.20 ｜ 最終更新:2020.08.20 |カテゴリ： 北海道
オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば オホーツクに新ご当地グルメ誕生！（笑安記＠北海道北見市）
海産物、肉だけでなく、野菜や乳製品まで、美味しい食材の宝庫、北海道。素材だけでも十分素晴らしいのですが、次々と趣向を凝らしたご当地グルメが誕生しています。
今回は、2017年にオホーツク地方で誕生した「オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば」を紹介します。
北海道北見市と網走市の約10店舗で食べることができるこの焼きそば。今回は北見市にある中華料理店、笑安記で食べてきました。この記事では「オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば」について、そして笑安記のメニューやアクセス情報などについて紹介したいと思います。
北見市で人気の中華料理店、笑安記
今回訪れたのは、北見市の郊外にある中華料理店、笑安記。
割と庶民的で、仲間内の飲みやら、家族での食事など様々なシーンで使えそうなお店です。店内は中国や台湾の屋台のような雰囲気。カウンター席や間仕切りがされたテーブル席、小上がりなど、色々なタイプの席があるようでした。
2017年に誕生したご当地グルメ、オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば
実は、この店を訪れるまで、「オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば」というグルメが存在することを知りませんでした。北見市のもう１つの名物、「オホーツク北見塩焼きそば」を目当てにこの店を訪れたのです。
メニューを見ていたら「オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば」という気になるメニューを発見し、聞くとそれが誕生したばかりのご当地グルメだったので、勢いで頼んでみたわけです。
…というわけで「オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば」（980円）です！！
なかなか斬新なフォルムです。「あんかけ焼きそば」と言いつつ、上に乗っているのは薄焼き玉子。玉子の下から固焼きのそばが顔を覗かせています。そして、結構大きい！
サイドには「十文字」と呼ばれるヘラが用意されています。大きいので、これで切り分けて食べるようです。
付け合わせにはスープ、漬物らしきもの、謎の調味料。これらについても後で解説しますね。
まずはメインのあんかけ焼きそばを見ていきましょう。
写真では分かりにくいですが、薄焼き玉子の下にあるのは塩味のあんかけ焼きそば。餡（あん）にはオホーツク産の干ホタテが使われています。元々北見市では塩ベースのあんかけ焼きそばを食べる文化があり、そこから着想を得ているようです。
あんかけの焼きそばの上の薄焼き玉子は、あんの旨味を閉じ込めることが狙いなんだとか。なかなか斬新な発想…。いや、でも実際に美味いんです！
ちなみにホタテは勿論、玉子や麺の材料となる小麦粉もオホーツク産。地産地消にもトコトンこだわった一品なんですね。
さらに、このあんかけ焼きそば、直径25cmという特大サイズ！完食しましたが、かなり満腹になりました。何人かでシェアするのも良いかもしれませんね。
焼きそばの脇に置かれているこの謎の調味料。これは、オホーツク産ホタテ貝柱と斜里町産サケ、北見産タマネギで作った「オホーツク三大醤」！こちらで味変しながら食べるのもおススメです。
さらには北見産のタマネギを使った玉子スープ、漬物が添えられています。箸休めには最高の一皿でした。
笑安記のメニュー
笑安記のメニューを紹介します。
基本的には、中華料理がズラリと並びます。値段がそこまで高くないファミリー中華という感じでしょうか。
人気メニューは北海道らしくザンギとあんかけ焼きそばの定食。
点心も扱っているようですね。
せっかくなので単品でザンギも注文してみました。
ザンギもかなり巨大！ジュワッと肉汁が溢れるジューシーで食べ応えがあるもの！端に添えられているマヨネーズとの相性も抜群です。焼きそば＋ザンギで、苦しいくらい満腹になりました…。
笑安記へのアクセス
今回紹介した笑安記は、北見市の郊外、国道39号線沿いにあるロードサイド店です。車で訪れるのが便利ですが、バス路線も充実しているため、公共交通機関でも行きやすい店だと思います。
車でのアクセス
■北見市街地から約10分
■女満別空港から約50分
国道沿いの店なので、広い駐車場が確保されています。
バスでのアクセス
■JR北見駅前から北見バスの路線バス「三輪・小泉線」に乗り、約15分。終点の「三輪」停留所で下車。
※バスは概ね15分間隔で運行されています。
【参考】北見バス（TOP＞時刻表・運賃＞北見市内線）
鉄道でのアクセス
■JR西北見駅から徒歩20分（約1.7km）
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|投稿:2020.06.18 ｜ 最終更新:2020.06.18 |カテゴリ： 北海道
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プロフィール
Author:代官
長野県在住の30代。
ドライブ、離島旅行時々海外。旅先で飲むこと、温泉巡りが趣味。47都道府県を巡り、美味しい物、面白い場所を紹介します！
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