「焼きイカ通り」で食べる焼きイカが絶品だった！（いかやの由利＠青森県鰺ヶ沢町）
イカの水揚げ量全国第２位を誇る青森県。当ブログでは以前「いがめんち」という郷土料理を紹介しましたが、イカを使ったグルメを食べるのは、青森県を旅するうえでの大きな楽しみの１つと言えるでしょう。
イカグルメの中でも、特にシンプルで美味しい料理が焼きイカ。
焼きイカと言えば、青森県の西部にある港町、鯵ヶ沢町が有名です。この記事では鰺ヶ沢町にある名店、「いかやの由利」と焼きイカの魅力をお伝えしたいと思います。
■この記事の目次
１．青森県鯵ヶ沢町でイカを食べるなら焼きイカ通り！
２．その場で炙ってくれる焼きイカは絶品！
３．日本海を臨む絶景テラスも魅力
４．イカのカーテンは必見！
５．焼きイカ通りへのアクセス・駐車場情報
１．青森県鯵ヶ沢町でイカを食べるなら焼きイカ通り！
２．その場で炙ってくれる焼きイカは絶品！
３．日本海を臨む絶景テラスも魅力
４．イカのカーテンは必見！
５．焼きイカ通りへのアクセス・駐車場情報
青森県鯵ヶ沢町でイカを食べるなら焼きイカ通り！
鰺ヶ沢町は青森県津軽地方の西部にある港町。鰺ヶ沢は焼きイカを提供する店が多く、焼きイカ売る店が軒を連ねる「焼きイカ通り」なるものまで存在します。
焼きイカの聖地とも呼ぶべき「焼きイカ通り」。今回はそのうちの１軒、「いかやの由利」にお邪魔しました。
その場で炙ってくれる焼きイカは絶品！
「いかやの由利」は注文を受けてからその場で焼いてくれるスタイル。干したイカを炭火で炙ってくれるのですが、香ばしい香りが食欲を刺激します。
こちらが出来上がった焼きイカ！
食べてみて驚きました。めちゃくちゃ柔らかいですね！それでいてイカらしい歯ごたえもあり、絶妙な柔らかさ。味も濃厚で美味！確実にお酒が進む味でしょう（車だったので、お酒は泣く泣く我慢…）。
そのまま食べても美味しいですが、マヨネーズと一味唐辛子を付けて食べるとこれまた絶品ですよ！マヨネーズと一味は、店でいただくことができます。
日本海を臨む絶景テラスも魅力
この店の魅力は美味しい焼きイカだけではありません。
日本海を間近に望むテラス席が用意されているのです。海を見ながら食べる焼きイカはまた格別。
夕方には日本海に沈む夕日を眺めることもできます。まさに贅沢の極み…！
イカのカーテンは必見！
「焼きイカ通り」を訪れたら、是非見ておきたいのが「イカのカーテン」。こうやってイカを干すことにより、旨味が凝縮するのだとか。「いかやの由利」にも「イカのカーテン」があるので、ついでに見てみると面白いと思いますよ。
焼きイカ通りへのアクセス・駐車場情報
車でのアクセス
■津軽道のつがる柏ICから約40分
※「焼きイカ通り」は国道101号線よりも海側を通る青森県道3号線です。
※「焼きイカ通り」の各店舗の前に、駐車スペースがあります。
鉄道・バスでのアクセス
■JR五能線の陸奥赤石駅から徒歩25分（約1.9km）
■JR五能線の鯵ヶ沢駅前から弘南バスの深浦行き、または鰺ヶ沢町コミュニティバス「あじばす」に乗り、「鯵ヶ沢中学校前」で下車（所要時間約10分）
※五能線もバスも本数が限られているため、訪れる場合は計画的に！
【参考】
■弘南バス（トップ＞路線バス＞鯵ヶ沢管内）
■鰺ヶ沢町（トップ＞行政情報＞各課からのお知らせ＞鰺ヶ沢町コミュニティバス「あじバス」）
各種情報
あじ行く？ ： 鰺ヶ沢町の観光ポータルサイト
食べログ ： 店舗情報、口コミはこちら。
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|投稿:2019.01.28 ｜ 最終更新:2019.03.18 |カテゴリ： 青森県
プロフィール
Author:代官
長野県在住の30代。
ドライブ、離島旅行時々海外。旅先で飲むこと、温泉巡りが趣味。47都道府県を巡り、美味しい物、面白い場所を紹介します！
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【tenku_kaihatsuアットyahoo.co.jp】