大船渡さんまらーめんを人気店、黒船で食べてきた!(岩手県大船渡市)

岩手県の南東部、三陸海岸に面した大船渡市は水産業が盛んな港町。牡蠣やホヤ、わかめなどの水揚げが多いことで知られていますが、特にサンマは、本州の中でもトップクラスの漁獲量を誇ります。そんな町の名物のサンマを使ったご当地グルメが、近年誕生しました。
それが、大船渡さんまらーめん。
今回は、大船渡市内にある人気店、「黒船」さんに行ってきたので、大船渡さんまらーめんの魅力、「黒船」のメニューやアクセス情報を紹介したいと思います。
今回は、大船渡市内にある人気店、「黒船」さんに行ってきたので、大船渡さんまらーめんの魅力、「黒船」のメニューやアクセス情報を紹介したいと思います。
大船渡市郊外にある人気ラーメン店、黒船
今回訪れたのは、大船渡市郊外に店を構える「黒船」。一見ラーメン屋には見えない、スタイリッシュな外観が特徴です。
この辺りでも屈指の人気店らしく、駐車場はほぼ満車になっていました。
目玉は“秋刀魚だし”!黒船のメニュー
店内に入り、まずは食券を購入します。
「黒船」の看板メニューは、大船渡産のサンマを使用した「秋刀魚だしらーめん」。味は「醤油」と「塩」の2種類があります。
メニューの柱となるのは、この2種類と言って良いでしょう。
他にもつけ麺、炒飯、餃子などのメニューもあるようです。
実食!大船渡さんまらーめん!
こちらが「黒船」の「秋刀魚だしらーめん(醤油)」です!
透き通ったスープが特徴。そして具材は、チャーシュー、水菜、メンマ、ネギというシンプルな構成。煮卵は追加トッピングです。さて、いただいてみましょう!
見た目どおり、非常にスッキリとした飲みやすいスープです。「秋刀魚だし」と聞いて、ドロっとしていたり、生臭さが残っていそうな印象を抱いたのですが、全くそんなことはありませんでした。全くクセが無く、それでいてサンマの旨味が感じられるスープなんです。
麺はストレートの細麺。とても喉ごしが良く、ツルツルと食べられてしまいますね。
トロっとした柔らかいチャーシューも絶品です。
卓上にはこちらの調味料。途中でブラックペッパーをすこし散らしてみたところ、サンマスープと相性が抜群でしたよ。是非お試しください。
初めて食べた「大船渡さんまらーめん」。とにかくスープが美味しくて、完飲しました。ごちそうさまでした!
ちなみに、こちらが嫁が食べた「秋刀魚だしらーめん(塩)」です。
スープを少しいただきましたが、醤油に比べ、より強くサンマの味が楽しめますね。次訪れる機会があれば、是非とも塩を試してみたいです。
黒船へのアクセス・駐車場情報
車でのアクセス
■三陸道の大船渡ICから約5分
■釜石道の遠野住田ICから約40分
店は、大船渡市と岩手県内陸部の北上市を結ぶ国道107号線沿いにあります。
店と前に砂利敷きの駐車場があります。山と川に挟まれた土地であるため、そこまで広くはなく、車10数台分だったと思います。
鉄道でのアクセス
■JR・三陸鉄道の盛駅から約2.6km
路線バスも走っていますが、本数が少ないため、盛駅からタクシーまたはレンタサイクルを利用するのが現実的でしょう。
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|投稿:2019.09.30 | 最終更新:2019.09.30 |カテゴリ: 岩手県